ジーシー、食の支援施設「Kamulier（カムリエ）」オープン

　株式会社ジーシーは9月17日、食の支援施設「Kamulier（カムリエ）」のオープニング披露を開催した。「カムリエ」は「食べて幸せ、明日のえがお」がコンセプト。加齢によって食の機能が弱くなってしまった方とその家族に、食事と食後のケアを支援することで、楽しみながら食べられることをサポートする。「カムリエ」の語源は、「ウェルカム」と「噛む」に「ソムリエ」を掛けた造語。
　店内にはキッチン設備を備え、料理教室やセミナーを開催するほか、介護食品や食器、国際的に活躍するパティシエの辻口博啓氏プロデュースによる飲み込みやすく美味しい新感覚のスイーツ等を販売する。
　オープニング披露では中尾眞代表取締役社長のあいさつののち、来賓として出席した日本歯科医師会の大久保満男会長、日本歯科医学会の住友雅人会長が祝辞を述べ、基調講演として日本歯科大学多摩クリニックの菊谷武院長が高齢者の食支援についての課題を述べた。